italiano chinese english deutsch
cantine press

Винные погреба, полностью расположенные на подземном уровне, подразделяются на различные участки. Собранный виноград поступает в помещение для отжима, где он отделяется от гребней и подвергается дроблению, после чего полученная мезга перемещается в зону винификации, где размещаются баки из нержавеющей стали, оснащённые автоматическими устройствами для отжима и регулировки температуры. После прохождения периода выдержки в бочках, тип которых зависит от сорта вина, оно разливается в бутылки и размещается на хранение в помещении с кондиционированным воздухом.

Структуру довершают помещение для упаковки и хранения готовой продукции, а также просторный экспозиционно-дегустационный зал.








Cantina 1 Cantina 2 Cantina 3 Cantina 4 Cantina 5
vini
Barolo D.o.c.g. Fossati Riserva 2008
Barolo D.o.c.g. Fossati 2009
Barolo D.o.c.g. 2010
Nebbiolo d’Alba D.o.c. 2011
Momenti Langhe D.o.c. 2011
Eventi Langhe D.o.c. Rosso 2004
Barilà Langhe D.o.c. Nebbiolo 2009
Barbera d’Alba D.o.c. Sup.2009
Barbera d’Alba D.o.c. 2012
Dolcetto d’Alba D.o.c. Sup. Nassone 2009
Dolcetto d’Alba D.o.c. 2012
Roero Arneis D.o.c.g. 2013



Dosio - info@dosiovigneti.com | Regione Serradenari, 6 | 12064 La Morra - Cuneo | T. +39 017350677 | F. +39 017350321 | P.I. IT 03336520048