Barolo Fossati

Barolo D.o.c.g. Fossati

750ml, 1500ml, 3000ml, 5000ml
Cru di appartenenza: Cru Fossati
Vitigno: Nebbiolo
Affinamento:

In botti grandi per almeno 18 mesi

Caratteristiche:
  • Colore: rosso granata;
  • Bouquet: profumi di viola e ciliegia che evolvono in leggera nota di
    cacao, fieno e cuoio;
  • Gusto: gradevolmente asciutto e completo grazie all’ottimo equilibrio tra
    l’acidità e i nobili tannini del Nebbiolo.
Cru di appartenenza: Cru Fossati
Vitigno: Nebbiolo
Affinamento:

In botti grandi per almeno 18 mesi

Caratteristiche:
  • Colore: rosso granata;
  • Bouquet: profumi di viola e ciliegia che evolvono in leggera nota di
    cacao, fieno e cuoio;
  • Gusto: gradevolmente asciutto e completo grazie all’ottimo equilibrio tra
    l’acidità e i nobili tannini del Nebbiolo.

CRU FOSSATI
Un terroir unico

Proprio sul confine, dove il comune di La Morra cede il passo a quello di Barolo, si trova la storica vigna Fossati di Dosio. L’esposizione sudorientale unita alla composizione calcareo-argillosa del terreno regala nel bicchiere un vino dalla forte personalità, dove una struttura potente racchiude una trama densa e vellutata.

Un Barolo raffinato ed elegante che negli anni ha saputo smussare le sue spigolosità, pur mantenendo il suo carattere terroso, pieno e profondo – caratteristiche che riflettono l’anima di questa MGA e che raggiungono la loro massima espressione con il tempo.

La menzione Fossati è indissolubilmente legata alla storia della nostra cantina: il primo Barolo Fossati Dosio vede infatti la luce nel 1986, prima ancora che questa zona venisse identificata come MGA, a testimonianza della forte visione di lungo termine e della volontà di essere pionieri – valori, oggi come allora, immutabili e imprescindibili.

AWARDS

Barolo D.o.c.g. Fossati

2020
James Suckling

93

2019
Decanter World Wine Awards

92 (Silver medal)

2019
James Suckling

92

2018
Wine Enthusiast

93

2018
Decanter World Wine Awards

91 (Silver medal)

2018
James Suckling

91

2017
Decanter (DWWA 2021)

Bronze medal

2017
Merum

2017
I Vini di Veronelli

(90-93)

2017
Wine Enthusiast

90

2016
Wine enthusiast

94

2016
Vinous

93

2016
Gambero Rosso

2015
Vinous

92

2015
Decanter

90 (Silver medal)

2014
I Vini di Veronelli

2014
Vini d'Italia Gambero Rosso

2014
Luca Maroni

90

2014
Wine Enthusiasts

90

2014
Vinous

92